Vaříme z vody

Pizza

Recept na poctivou domácí pizzu, která se hodí na každou párty, nebo i na každodenní pokrm. Dá se jíst i za studena a můžete si na ni dát vše co máte rádi.

Budeme potřebovat

  • 250 gramů mouky
  • 125 mililitrů vlažné vody
  • 1x lžička soli
  • 2x lžička cukru
  • 10 gramů droždí
  • 4 lžíce oleje
  • kečup / rajčatový protlak
  • sýr mozzarela / eidam / hermelín / parmezán / niva
  • koření na pizzu

Postup

Začneme smícháním ingrediencí na těsto. Do misky nasypeme mouku, sůl, cukr, droždí na malé kousky, nalijeme vodu a olej. Těsto necháme půl hodiny až hodinu kynout. Poté těsto s použitím mouky rozválíme na plech. Na rozválené těsto rovnoměrně naneseme kečup nebo rajčatový protlak. Podle vkusu přidáme vrstvy šunky, sýru a nakonec posypeme kořením. Pečeme v troubě deset až dvacet minut na 220°C. Dobrou chuť.

Igor666

počet receptů: 2

počet liků: 6