Kuchtíme s Ivčou

Instragram logo

kuchtime_s_Ivcou

Burger

(30 minut) 4 porce

Ingredience

Ingredience Množství
Mleté maso (hovězí) 750g
Cibule 1 ks
Rajčata 3 ks
Pepr mletý 20g
Tymián 20g
Worcesterská omáčka 6 ml
Houska 6 ks
Mořská sůl Podle chuti
Francouzská hořčice 15g
Rukola 100g
Ledový salát 100g
Cheddar 4 plátky

Pracovní postup

Začněte tím, že na pánvi orestujete cibuli dozlatova. Mezitím ve velkém hrnci připravte maso - smíchejte ve velké misce maso, sůl, pepř, tymián a worcesterskou omáčku. Jakmile je maso připravené, formujte z něj placky, které opečete je na pánvi. Poté přidejte plátek cheddaru a nechte ho rozpustit. Připravte housku a na spodní část položte plátek masa se sýrem, rajče, cibuli, rukolu a několik listů ledového salátu. Pokud je to nutné, přidejte trochu hořčice. Podávejte okamžitě s hranolky a salátem.

Recenze