Smažená rýže
(40 minut) 4 porce
Ingredience
| Ingredience | Množství |
| Rýže (nejlépe den stará) | 3 šálky |
| Kuřecí maso (bez kosti a kůže) | 500g |
| Zelenina (hrášek, mrkev, paprika) | 2 šálky |
| Sójová omáčka | 3 lžíce |
| Česnek | 2 stroužky |
| Cibule | 1 ks |
| Olej | 2 lžíce |
| Vejce | 2 ks |
Pracovní postup
Začněte tím, že na pánvi rozehřejete olej. Přidejte kuřecí maso a orestujte ho dozlatova. Poté maso vyjměte a odložte stranou. Na stejné pánvi orestujte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte zeleninu a restujte, dokud není zelenina měkká. Poté zeleninu posuňte na jednu stranu pánve a na druhé straně rozšlehejte vejce. Jakmile jsou vejce hotová, promíchejte je se zeleninou. Přidejte rýži, orestované kuřecí maso a sójovou omáčku. Vše důkladně promíchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalena omáčkou a všechny ingredience jsou dobře promíchané.